Samedi 10 février 2024 à partir de 18h30, au Domaine de Rombeau à Rivesaltes
Discours de notre président sur la création du codep66, présentation des acteurs et fondateurs, les activités, les
événements et bien des surprises.......
Suivi d'un apéro et cocktail dînatoire convivial avec animation musicale orchestrée par " Couleur Canaille".
A ce propos si vous possédez des documents, photos ou autres anecdotes vous pouvez les faire parvenir à Fred notre président.
Le codep offre deux invitations par club, merci de diffuser dans vos club respectifs
la participation à la soirée est de 30€ pour vos adhérents et vos invité(e)s.
Merci de me faire un retour rapide pour ceux qui ne l'ont pas encore fait. Inscription en ligne
Cocktail dinatoire à la bouché :
- Amandes, olives, Muscat doux et Muscat sec
- Rivesaltes ambré mis en jarre avec des fruits frais
- Les softs (jus de fruits, eaux)
- 4 pièces de petits fours chauds par personne
- 3 pièces de canapés de différentes saveurs par personne
- Grandes assiettes de moules gratinées chaudes (1 assiette pour 10)
- Escargots en cargolade (1 grille pour 10)
- Planches de charcuteries catalanes
(pâtés de campagne, fouet catalan, carn de parol,
boudin noir, Serrano et jambon blanc)
- Pain de campagne grillé
- Verrines de différentes saveurs :
- Tartare de saumon et citron
- Gaspacho et petits légumes frais
- betterave, framboise, fromage
- Grande assiette légumes à croquer (1 pour 20 personnes.)
- Brochettes froides :
- Serrano, tomates et mozzarella
- Anchois marinés, poivrons grillés, olives vertes
- Saumon gravlax fumé, aneth, citron
- Brochettes à la planxa :
- Gambas décortiquée, noix de Saint -Jacques et calamar,
- Chorizo frais, merguez, saucisse catalane
- 4 mignardises sucrées
Les vins du domaine correspondant et les cafés
